脱醇酶一般指乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。酒精在胃肠道很快被吸收,只有极少量通过肾和肺呼吸从体内排出。
超过90%的乙醇在肝脏中代谢,饮酒和脸红属于酒精代谢的不同途径,体内酒精裂解酶缺乏是先天因素造成的,不能后天补充,这与遗传学有一定关系。
如果体内缺乏解酒酶,对身体也没有什么危害,但是需要尽量少喝酒。一旦过量饮酒,对身体的损伤很严重,特别是对病人的肝脏。少量饮酒后建议多喝水、葛根水和高糖水,加速酒精代谢。
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