血脂稠能吃红薯吗

血液黏稠度高的患者是可以吃红薯的。血液黏稠度高，一般是指血液的有形成分增多，或者是有效血容量的下降、血管挛缩都可导致血液黏稠度的增多。血液有形成分的增多，最常见的就是发生了高脂血症，在高脂血症的时候，患者多吃一些红薯是有利的。
红薯当中含有的碳水化合物大约是27%~30%。同时，含有丰富的膳食纤维，膳食纤维丰富的时候，能够促进肠道的蠕动，将胆固醇以及食物快速排出体外，减少脂类物质的吸收。同时，膳食纤维还可以包裹酯类物质，减少滞留物质的吸收。
所以，血液黏稠的患者多吃一些红薯，少吃精米精面以及油脂含量高的食物，对于高脂血症的控制是十分有利的。