脂肪肝患者应该以清淡饮食为主,少吃动物的脂肪,黄油和动物脏腑,尽量选择鱼类,瘦肉,鸡蛋,豆制品,牛奶等。
蔬菜应该选择富含维生素,纤维素和粗纤维的新鲜蔬菜,例如卷心菜,芹菜,萝卜,胡萝卜等。水果可以食用香蕉,西瓜,柑橘,苹果,梨等。禁止饮酒。如果患者可以做到忌烟,效果就会更好。
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