老年人由于机体各系统功能逐渐衰退,尤其是消化系统功能减弱,因此会出现腹胀、反酸、腹痛、不思饮食等不适症状。
平时可以给老人进食一些粥类起到养胃健脾的作用,比如食疗中常会推荐的有八宝粥、黑豆粥、红豆薏米粥、百合粥、南瓜粥、小米粥、红枣粥等。
另外,还可以根据老人平时的饮食习惯进食一些蔬菜粥、银耳粥、山药粥等。制作养胃粥时一定要选择新鲜的食材,避免有过期、变质的食物,以免引起胃肠道感染,不利于老人身体健康,也要避免出现胃肠功能紊乱。
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