血糖高的患者适合吃普通的玉米,就是普通的超市里所购买的最便宜的玉米,因为现在市面上有很多品种玉米,像水果玉米、甜玉米,还有就是最普通的玉米,像水果玉米和甜玉米是不建议血糖高的患者进食。
因为水果玉米和甜玉米做了改良,里面富含有大量的糖分,虽然口感较好但是因为糖分较高,所以血糖高的人如果吃了这些玉米就会引起血糖高。
如果是普通玉米,含糖含量非常低,富含有大量的粗纤维、膳食纤维、维生素、微量元素和矿物质,不但不会引起血糖波动过大,并且因为含有大量的粗纤维,所以对于血糖高合并有胃肠功能蠕动较慢的患者,吃了以后会改善胃肠功能,对身体是十分有益。
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