王彦丽 副主任医师 中国医科大学附属第一医院
三级甲等 传染科
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布病能吃牛羊肉吗

发布时间: 2021-03-04 音频时长: 01分09秒
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布病是可以吃牛羊肉的。
布病是慢性消耗性疾病,会出现长期的发热、乏力、多汗、周身不适等症状。吃牛羊肉可以补充丰富的蛋白质,提高机体的免疫力,所以布病患者可以吃牛羊肉。虽然牛羊可能是布病的传染源,但如果牛羊肉加热,煮熟了之后再吃,是完全可以灭活布鲁氏杆菌,而不会造成人体再次感染布病。
布病患者除了在饮食上要加强营养外,还要注意休息。在布病患病期间如果出现严重的乏力、多汗及周身疼痛、关节活动障碍等,要卧床休息,待布病治疗症状缓解后再从事体力劳动。

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