张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院
三级甲等 内分泌科
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血脂高能吃鸭蛋吗

发布时间: 2021-03-29 音频时长: 01分11秒
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血脂高的患者是可以吃鸭蛋的。可以吃鸭蛋白,但是对鸭蛋黄,最好是吃半个。因为鸭蛋比鸡蛋要大,鸭蛋黄也大于鸡蛋黄,不要吃得过多。蛋黄中含有丰富的胆固醇和饱和脂肪酸,对高脂血症的患者是不利的,但是也不用绝对不吃,每次吃半个蛋黄即可。尤其是吃咸鸭蛋的时候要注意,咸鸭蛋含有胆固醇是很高的。
高脂血症的患者应该少吃那些油脂含量高的食物,包括动物内脏、肥肉,高热量的食物也要进行控制。同时增加一定的运动量,可以有每天三十分钟左右的运动,包括游泳、跳绳、跳操。
如果经过上述饮食运动管理,血脂仍处于高水平状态,就应该加用降脂药物。

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