Q小米还是大米对便秘好

2020-06-08

描述：

便秘喝小米好还是大米好

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

便秘时喝小米相对于大米来说会比较好一些。大米在加工制作时，大多数是以精加工制作为主，因此其中的膳食纤维含量会相对比较低，而小米大多数是以初加工为主，其中的微量元素和矿物质含量丰富，而且小米的粗纤维含量也是很高的。粗纤维在人体内可以增加粪便的体积，有促进肠道蠕动的作用功效，因此，在便秘的期间和小米是对人体便秘具有一定的缓解作用的同时，还可以为人体补充一定的营养物质。