Q胆囊炎可以吃豆腐吗？

男 42岁 2019-06-24

描述：

我平时喜欢吃豆腐，在医院体检时查出胆囊炎，想咨询下，胆囊炎可以吃豆腐吗？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

胆囊炎可以适量吃豆腐。豆腐营养价值较高，黄豆里面含有大量的蛋白质和胆固醇，豆腐当然可以吃，不过最好是少吃为妙，过多的蛋白质进入身体后，会刺激胆囊炎，急性发作时应暂时禁食并卧床休息，胆囊收缩的时候炎症也会进一步扩散，根据病情循序渐进地调配饮食，使用正确的治疗方式。适度营养并且限制食物中脂肪和胆固醇的含量.应该多吃蔬菜,粗粮以及水果等日常合理饮食，注意休息，腹部保暖，避免不良刺激，补充维生素C。可以适量的吃点鱼肉，瘦肉，豆制品之类的，生活上尽量不要熬夜，不要喝酒，以免增加身体的负担。