Q吃什么鱼对肝肾功能好

男 66岁 2019-03-23

描述：

因为要回家给家里的老人去买吃的东西，想咨询下吃什么鱼对老人肝肾功能特别好？

: 王婷肾内科去问诊

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副主任医师 绵阳市第三人民医院三级甲等

医生回答：

如果是老人，有生病，肝脏不好的状况下主要以养肝护肝为主，吃鱼对肝脏是有帮助的，因为鱼肉含有丰富的蛋白质，营养高，有利于提高自身免疫力。鱼类的选择需要依据个体的身体情况做判断的，一般情况下，鱼类的以下营养特点：含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6％、带鱼含18.1％、鲐鱼含21.4％、鲢鱼含18.6％、鲤鱼含17.3％、鲫鱼含13％。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。