Q心脏衰竭饮食方面需要注意什么?

56岁 2019-04-22
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最近这一段时间总感觉心脏不舒服,去医院做了个检查,检查之后医生诊断为心脏衰竭。想问心脏衰竭平时饮食需要注意什么?

A
高秋 心血管内科 去问诊

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副主任医师 宜兴市人民医院 三级甲等
医生回答:

适当限制蛋白质和热能的摄入。心力衰竭时,每日蛋白质可控制在25~30克,热能600千卡;2~3日后,蛋白质可加至40~50克,热能1000~1500千卡。病情好转后渐增蛋白质和热能,但不宜太高,以免增加心脏的负荷。

少量多餐。心脏病病人不宜吃得过多,每日总热能分4~5次摄入,以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高,避免心脏工作量增加。晚饭应早些吃,宜清淡,少食挂面、海味、奶油、猪肾、乳酪、松花蛋、香豆干等。

应吃易于消化的食物。心脏病病人由于血液循环功能减退,胃肠道瘀血、水肿,影响食物的消化、吸收。因此,所进食物应易于消化。开始可用流质、半流质饮食,然后改用软饭。

禁食含钠丰富的食物。如各种含钠饮料及调味品如汽水、味精、番茄酱、啤酒等。含钠高的蔬菜是有芹菜、青萝卜、油菜、茼蒿菜及瓜茄类。

禁食刺激性大、产气多的食物,如浓茶、酒、蒜、葱、鱼汤浓汁等,以免刺激心脏,诱发心力衰竭。

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