心脏瓣膜置换术后需要先从软食、流食和容易消化的食物进行食用，同时要注意控制盐和水的摄入量，避免增加心脏负担导致心衰。另外，不建议吃过多的补品，要注意避免食用会影响抗凝药物作用的食物。 心脏瓣膜手术后对病人的创伤和打击比较大，术后饮食方面需要特别注意。术后病人可能会出现呛咳、恶心、呕吐或大便不通畅的情况，要避免吃坚硬、不好消化的食物。
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