Q胆结石饮食需要注意什么

男 36岁 2019-01-14

描述：

我得胆结石4年多,平时没什么反映,请告诉我这情况在饮食上应该注意些什么?

: 曾重泌尿外科去问诊

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副主任医师 随州市中医医院三级甲等

医生回答：

胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病；胆道感染是属于常见的疾病。不要吃动物内脏，少吃高脂肪食物，如油炸食物和辛辣、酸、甜、冷的食物。经常吃，避免暴饮暴食，适当喝水，适当锻炼，不要吃太多糖。多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等；蛋则以二到三天食用一颗为佳；海鲜类不须完全禁食，但切勿过量；鸡肉、鱼肉为肉类食用优先选择，肉类最好去皮后食用，猪肉则选瘦肉；鱼卵、蟹黄、内脏类则宜忌口。