Q柿子为什么吃了会得胆结石

2020-08-18
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柿子为什么吃了会得胆结石

A
张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

柿子吃了会得胆结石可能有以下几个原因:1、柿子是碱性类的食物,长时间食用柿子会导致出现泌尿系的结石或者是胆囊结石。2、柿子中含有较多的鞣酸,鞣酸比较容易形成结石。3、柿子中含有一种叫柿胶酚和红鞣质收敛剂的物质,会与胃酸凝结成硬块,不易被消化从而形成结石。如果有胆结石的患者也尽量不要食用柿子,并且柿子属于酸涩类食物,比其他食物更容易导致结石类疾病。

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