Q三文鱼容易携带病菌吗

2020-06-15
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三文鱼容易携带病菌吗

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伍燕兵 呼吸内科 去问诊

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副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等
医生回答:

三文鱼是比较容易携带病毒的,虽然新冠感染是在陆地上出现传播的,但是三文鱼在被从深海中捕捞、上岸以后宰杀、再到运输售卖这个过程中,如果有携带新冠病毒的人,接触过三文鱼的鱼肉,那么三文鱼就可能被污染。这个时候三文鱼上面就携带了病毒。假如有人在毫不知情的状况下再接触过这些鱼肉,那么就有被感染的可能。特殊情况期间,大家最好不要吃这一类的生鲜。

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