Q糖尿病人每天吃鸡蛋好吗

2020-11-23
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糖尿病人每天吃鸡蛋好吗

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陈玲 内分泌科 去问诊

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副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等
医生回答:

糖尿病人每天吃鸡蛋对身体是有一定好处的。因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质,营养价值相对比较高,同时蛋黄中还含有卵磷脂,能有效维持大脑正常功能以及改善记忆力,因此糖尿病人每天吃鸡蛋能补充身体所需营养。但是要注意用量,不要食用过多,如果过量的摄入蛋白质,多余的蛋白质容易通过转氨基作用生成葡萄糖,反而致使血糖升高,同时蛋黄中的胆固醇还会对心血管造成影响,引起其他系统疾病。

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