Q吃榨菜会影响内膜吗

45岁 2020-08-23
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吃榨菜会影响内膜吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

吃榨菜不会影响内膜。榨菜作为一种常见的食物,有一定的营养价值和药用价值。其本身含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等多种人体所必需的营养物质。可以大大提高人体免疫力和抗击病毒细菌的抵抗力,促进人体健康发展。对于脾胃不和、尿路感染、食欲不振、恶心反胃等症状都有一定的缓解作用。但不建议过量食用,榨菜在制作过程中容易产生致癌物质,多吃会对身体造成一定的影响。

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