Q榨菜对眼睛有哪些影响

女 2020-08-23

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榨菜对眼睛有哪些影响

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

吃榨菜不会对眼睛造成影响。榨菜作为常见的一种食物，有一定的营养价值。其本身含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维等多种人体所必需的营养物质，适量食用可以大大提高人体免疫力和抗击病毒细菌的抵抗力，促进人体健康发展。具有开胃助食的作用，但不建议过量食用，因为榨菜在腌制过程中容易产生致癌的物质，多吃会对身体造成一些影响。