女儿最近要高考了,学习压力大导致她记忆力不是很好,听邻居说吃点维生素B12可以增强记忆力,想知道维生素b12的作用和功能有哪些?
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维生素B12可以代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体所运用;还可以消除烦躁不安,集中注意力,增强记忆力。以辅酶的形式参与各种代谢过程,促进甲基的形成和转移,参与某些化合物的异构化作用、维持SH基的还原状态,促进DNA和蛋白质的合成,促进细胞的成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血,预防恶性贫血酒精能损伤胃黏膜,干扰肠黏膜的运转功能,消耗很多体内的B族维生素,同时降低维生素B12的作用。
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