生腌海鲜会传播新冠病毒吗
吃生腌海鲜会不会传播新冠病毒,目前并不明确。现在只是在切割进口三文鱼的案板中检测出了新冠病毒,三文鱼中是否存在新冠病毒并不明确,目前海鲜类食物也没有查到新冠病毒,所以生腌海鲜是否会传染新冠病毒也不确定,但是建议海鲜煮熟再吃,这样比较安全,即可杀死寄生虫,也可杀死病毒。还有就是接触海鲜肉类等食物的人,需要对自己进行消毒。
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孙海霞 副主任医师