Q空腹的时候能不能喝牛奶

女 25岁 2019-04-30

描述：

我早上不想吃饭，就想喝个牛奶，请问，空腹的时候能不能喝牛奶？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

你不能空腹喝牛奶的原因如下:首先，空腹喝牛奶对消化有害。由于牛奶中水的比例相对较大，如果你空腹喝更多的牛奶，你会稀释胃酸并影响消化和吸收。此外，空腹时胃肠蠕动会加快，缩短牛奶在胃和肠中的停留时间，使营养难以被吸收。其次，空腹喝牛奶会产生有害物质。空腹喝牛奶不仅容易吸收牛奶中的营养，而且如果牛奶中的蛋白质和氨基酸没有被完全消化和吸收，也会释放到大肠中，对大肠内的细菌分解腐败会转化为对人体的有害的物质，影响肠道健康。三，空腹喝牛奶浪费营养物质，牛奶中含有丰富的蛋白质，但是空腹喝牛奶时这些蛋白质会难以被人体吸收。