家里宝宝最近很挑食,不喜欢的菜怎么喂他都不吃,担心他身体,带他去检查,医生说是缺锌,想知道宝宝缺锌应该怎么办?
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在传统膳食习惯中,通常是用煎、炒、烹、炸等高温手段烹制的,而这个过程会导致菜品中很多营养物质流失,特别是锌的流失。宝宝缺锌直接会影响宝宝的成长发育,缺锌的宝宝体弱多病,而且偏食多动,对于明确缺锌的宝贝可以补充锌剂。妈妈可以选择含锌量高的食物,配制成平衡膳食。食物中含锌量最高的是动物性食物,肉类、鱼类、动物的肝脏和肾脏、蛋类和水产类,如蛤、蚌、牡蛎等,还有带壳的干果类。根据各种食物的含锌情况,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配,注意在一日三餐膳食中合理搭配。如果婴儿缺锌情况比较明显,那么可以在医生指导下服用补锌产品。
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