Q牛蒡性寒为什么上火

2020-08-21

描述：

牛蒡性寒为什么上火

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

虽然牛蒡性寒，但是饮用过浓的牛蒡茶是会引起上火的。另外，因为牛蒡的清热效果并不是很好，所以在吃牛蒡时食用了其他容易上火的食物，或者是吃牛蒡的同时再熬夜，都是会引起上火的。但是需要注意的是，适量的食用牛蒡还是有好处的，尤其是对于高血压的患者来说，食用牛蒡不仅可以提高自身的免疫力，还可以帮助自身缓解病情等。