Q青汁可以用冷水泡吗?

23岁 2020-04-19
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昨天朋友送了我一些青汁,我不知道怎么吃,我想问一下,青汁可以用冷水泡吗?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

青汁,即使在冷水中也很容易溶解,所以最好是用温水泡,用50度以下的温水泡青汁是最常见的饮用方法,因为过高的温度会破坏青汁的营养成分。喝了青汁后,一定要多喝水,膳食纤维才会起作用,大便和毒素才会排出,如果肠胃不好,最好加糖或蜂蜜。

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