Q糖尿病吃什么菜好

男 65岁 2020-03-20

描述：

我被诊断为糖尿病已经好几年了，一直在使用药物控制，这种病平时吃什么菜呢?

医生回答：

糖尿病病人应经常吃含维生素和矿物质含量高的食物。绿叶蔬菜更适合糖尿病病人食用。选择含糖低的蔬菜，包括绿叶蔬菜、瓜类、茎类、菌类，含丰富的膳食纤维；可以选择食用黄瓜、苦瓜、冬瓜、芦笋、生菜、西红柿、菠菜、胡萝卜、豌豆等升血糖指数低的蔬菜代替升血糖指数高的菜品。