Q苹果和青椒能一起吃吗

2020-08-26
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苹果和青椒能一起吃吗

A
张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

苹果可以和青椒一起吃。苹果和青椒中所含有的营养成分并不会发生反应,因此可以一起食用。但要注意不能过量食用,因为苹果中含有苹果酸,辣椒也较为刺激,过量食用后,可能会对肠胃造成一定的刺激,引起腹泻的表现。此外,苹果中含有丰富的维生素,能起到一定的抗氧化作用。而其中的锌元素,则能够促进大脑发育,增强记忆力。

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