Q红心猕猴桃硬的可以吃吗？

男 12岁 2020-03-29

描述：

我儿子很喜欢吃猕猴桃，但是我之前买的猕猴桃摸起来还是比较硬的。红心猕猴桃硬的时候可以吃吗？

医生回答：

硬的猕猴桃最好不要吃，它的果实不成熟，所以糖很低，入口的感觉很涩，而且生的猕猴桃含有一种蛋白酶，它可以分解舌头和口腔粘膜的蛋白质，这时吃，营养价值不高，建议用纸箱或塑料袋密封，保持较高温度，直到感觉柔软为止。