Q外面买回来的菜会有病毒吗

2020-03-25
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外面买回来的菜会有病毒吗

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郭晓云 呼吸内科 去问诊

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副主任医师 萍乡市第二人民医院 三级甲等
医生回答:

病毒通过飞沫、直接接触等方式污染到蔬菜、肉和水果的几率很低。所以大家其实没有必要说对买回来的蔬果进行专门的消毒。正常销售的果蔬,只要用清水认真清洗即可食用,不必过于紧张,害怕农药残留的话,也可以用碱水或淘米水来清洗。因为大部分农药都呈酸性,用碱水浸泡可起中和反应,清除蔬菜残留的农药效果更好。而淘米水也是弱碱性的水,所以也能起到清除农药的效果。

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