Q扁豆孕妇可以吃吗

女 30岁 2019-07-06

描述：

我现在怀孕四月了，在怀孕期间要注意的饮食非常多，但是我特别爱吃扁豆，请问扁豆在怀孕的时候能吃吗？

: 乐华妇科去问诊

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副主任医师 扬州市妇幼保健院三级甲等

医生回答：

通常扁豆含有血球凝集素，如果半生半食吃经常会引起头昏、呕吐等症状，可以煮熟使这种有毒物质在高温下变性失活，方可放心安全食用。扁豆孕妇是可以吃的因为它含有丰富的维生素和碳水化合物，对人体有非常大的好处，不仅不会伤害到母体对胎儿得成长发育也有非常大的帮助，平常注意多吃一些蔬菜和水果来补充营养。注意吃扁豆的时候，要提前一天左右使豆子充分涨发，这样可以利于消化，平常可以吃一些香蕉类水果，要定期孕检，注意保持睡眠充足。