龚剑华 副主任医师 杭州市第一人民医院
三级甲等 中医内科
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吃中药时能吃扁豆吗

发布时间: 2021-04-17 音频时长: 01分19秒
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不同的中药服用时饮食禁忌不同,要看具体的情况。吃中药时一般可以正规饮食,吃扁豆也没有问题。
如果是脾胃虚寒或气血亏虚的人喝中药调理,不适合吃扁豆。扁豆性凉,脾胃虚寒或气血亏虚太多,吃太多扁豆可能会加重病情,出现腹痛腹泻、呕吐、手脚冰凉等症状。
吃扁豆时一定要煮熟,扁豆中含有毒素,未煮熟时食用很容易导致食物中毒。扁豆中毒时的症状有头痛、腹痛、恶心、呕吐等。扁豆性凉,不能和菠菜、空心菜、甜菜等富含草酸的蔬菜一同食用,扁豆中所含的钙、磷等元素容易与草酸结合,形成草酸钙结石,影响肾功能。

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