Q吃炸花生米对肝好不好

2020-06-23

描述：

吃炸花生米对肝好不好

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃炸花生米对肝脏不是很好。油炸类的食品会增加肝脏的负担，同时还会导致脂肪增多，有可能会造成脂肪肝，还有可能会使身体发胖，甚至导致其他疾病，但适量的食用，可以提供人体所需的蛋白质，一般不会造成太大的损伤，所以患者不必过分的担心。建议在平时要注意食物的卫生，不要吃发霉和变质的东西，要多吃新鲜的蔬菜和水果。