Q橄榄生吃有什么好处

女 30岁 2019-06-12

描述：

最近听闺蜜说可喜欢吃生橄榄了，我都没吃过，也不知道好不好，所以我想问一下，橄榄生吃有什么好处？

: 居宝芹妇产科去问诊

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主任医师 淮北矿工总医院三级甲等

医生回答：

橄榄营养丰富，含有人体所需的17种氨基酸。果肉富含钙和维生素C。多吃生橄榄可以防止上呼吸道感染，润喉消肿。含有淀粉的蔬菜，如土豆、芋头、红薯、山药等必须煮熟，否则其中的淀粉颗粒不会破碎，人体将无法消化它们。胃肠功能虚弱也会导致严重消化不良。种植在坍塌地面上的绿叶蔬菜经常需要溅上人和动物的粪便、尿液和杀虫剂，造成污染。用清水清洗是不可能的。当然，如果蔬菜是在无土栽培条件下生产的，它们可以生吃而不用担心。马齿苋等野菜应该热烫以彻底去除灰尘和虫子，防止过敏。