Q牛奶片可以代替牛奶吗

2020-07-23

描述：

牛奶片可以代替牛奶吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

牛奶片不可以替代牛奶。鲜奶中含有蛋白质、氨基酸等多种营养成分，而且80%是水分，能够帮助人体平衡的摄取营养，能够提供身体所需的蛋白质和钙质。但是奶片在加工的时候由于温度太高，里面很多营养成分都已经被破坏掉了，所以说牛奶片是不可以代替牛奶的，平时我们在使用牛奶片的时候，应该要注意适量不能够多吃，最好是通过牛奶来补充身体所需的营养。