Q孕妇可以吃蕨菜吗

男 2020-03-03

描述：

孕妇可以吃蕨菜吗

: 文蕾营养科去问诊

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主治医师 九江市第一人民医院三级甲等

医生回答：

孕妇可以吃蕨菜。蕨菜营养成分含量非常的丰富，含有多种的维生素，多种的微量元素还含有氨基酸，甾醇等特别多的营养成分，而且它的维生素c和钾的含量也是比较高的，对于孕妇来说属于一种特别好的食材，但烹饪的时候一定要注意将它进行清洗干净也可以适当进行浸泡，以防里面一些挤不干净的成分造成胃肠道的不适，对于一些肠道薄弱的人最好不要吃太多。