Q什么样的人不宜吃虾青素

男 26岁 2019-04-19

描述：

虾青素是目前销售比较火爆的一款保健产品，受到大多数朋友们认可，但是并不是所有朋友们都适合食用，所以想问一下什么样的人不能吃虾青素呢？

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副主任医师 扬州市妇幼保健院三级甲等

医生回答：

虾青素是从河螯虾外壳、牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素，化学名称是3，3′-二羟基-4，4′-二酮基-β，β′-胡萝卜素，分子式C40H52O4，分子量596.86。虾青素在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色。有抗衰老，护肤美容，保护眼睛健康，维持心血系统安全，虾青素能够调节人体的酸碱平衡，但是虾青素中含有大量的嘌呤物质，如果是尿酸高的朋友们吃了虾青素之后有可能会导致尿酸浓度升高，还会导致人体的病情加重，所以大家一定要特别注意，在使用虾青素之前可以先到医院去做相应的检查，不可以盲目性的使用虾青素。