Q吃柿子的禁忌

23岁 2020-08-11
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吃柿子的禁忌

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

第一,不能空腹吃柿子。人体在空腹的情况下会产生胃酸,而柿子中含有丰富的果胶,两者结合在一起时就会形成许多大小不等的硬块,会使人感到腹部疼痛,严重者甚至会吐血。

第二,不能与高蛋白的食物一起吃。高蛋白在柿子所含有的鞣酸成分的作用下容易在胃部结成胃柿石,对人体健康造成严重的威胁。

第三,不能食用过多。多吃柿子容易导致人体矿物质缺失,要适量食用。

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