Q木瓜鸡汤是降火还是上火

2020-05-15

描述：

木瓜鸡汤是降火还是上火

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

木瓜炖鸡汤可以起到一定的降火作用，木瓜具有润肺止咳，消暑解渴的功效，和鸡汤一起搭配吃能平肝和胃，有肝火和胃火的人通过吃木瓜炖鸡汤，可以起到调理的作用。木瓜和鸡汤一起炖时要选择清炖，炖之前应该去除鸡身上的肥肉和油脂，喝汤前可以把浮油去除，然后再喝。但是，属于湿热体质的人要少喝，可以在鸡汤中搭配银耳、百合等食物。