Q鱼籽吃多了上火吗

2020-05-18

描述：

鱼籽吃多了上火吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

鱼籽吃多了有可能会引起上火。因为鱼肉会生火，鱼籽也能导致上火。鱼籽是鱼的卵子，具有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、球蛋白等营养成分。如果食用过多，就有可能引起身体燥热，出现上火等症状。所以尽管鱼籽的营养物质很丰富，但是在食用的时候也注意要适量食用，以免引起上火或者是其他胃肠道不适症状。