Q笋能排毒吗

2020-08-13

描述：

笋能排毒吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

笋能排毒。因为笋中含有大量富有活性的粗纤维素，所以可以加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，达到排毒的效果。另外，笋中富含的膳食纤维能够促进消化系统的工作，所以能够防便秘、促排泄，清肠排毒。在食用笋后，肠胃中的有毒物质会加速排除，可以预防胃肠癌的产生。此外，笋还有极强的“刮油”效果，对肥胖症也有一定的治疗效果。注意，女性在经期时不可食用，因为这可能会导致痛经等问题。