Q得了糖尿病可以吃藕吗?

2019-06-28
描述:

爸爸最近检查出得了糖尿病,担心他的身体不能恢复,所以我想问一下得了糖尿病可以吃藕吗?

A
苏旭东 内分泌科 去问诊

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副主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

糖尿病患者通过总能量摄入,合理、均衡分配各种营养素,才能保证糖尿病患者的血糖稳定和营养。糖尿病患者吃蔬菜要选择含糖量低、升糖指数低、热量低的蔬菜。患有糖尿病建议在医生的指导下用药调理观察,藕含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,是糖尿病和合并高脂血症的食疗蔬菜,一般是不会影响健康的。建议平时少食多餐,不吃油腻高脂肪的食物,低糖饮食。

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