Q燕窝起泡了还能吃吗

2020-07-25

描述：

燕窝起泡了还能吃吗

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

燕窝是一种常见的滋补佳品，是金丝燕用绒羽和唾液所做成的巢穴，本身的营养价值非常高，深受人们的喜爱和追捧，如果燕窝出现了起泡的现象就不要食用了，因为燕窝本身富含丰富的蛋白质，非常利于细菌的滋生和繁殖，因此为了自己的身体健康，起泡的燕窝最好不要吃，否则可能会对自己造成不良反应。另外燕窝虽然对人体有很多好处，但不可以过量食用，大量食用也会影响人体的健康。