Q痛风病患者能吃面包吗

女 29岁 2019-03-04

描述：

有一个朋友生病了，他最近感觉自己的关节，手关节外关节，还有脚关节特别的难受，有水分的话更加疼他们说是通风，我来问问痛风病患者能吃面包吗？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

痛风患者是可以吃面包的。一旦患有痛风就应该在原有饮食方面进行合理的调整，这样有利于病症的缓解，严格限制患者食用动物的内脏、海鲜、酵母以及沙丁鱼等高嘌呤类食物。由于面包制作过程中的发酵是需要一部分的酵母的，所以面包里面会添加有一定量的酵母，酵母是属于高嘌呤食物的，但是由于面包里酵母的含量比较少几乎可以忽略，它是一种中低嘌呤食物。因此痛风患者食用面包是没有问题的，但是食用的量要控制在合理范围内，不宜过多。