Q什么是牡蛎?牡蛎的功效与作用有哪些?

2020-04-09
描述:

每次我去烧烤,我的同学都喜欢吃牡蛎,但我从来没有吃过。感觉很奇怪。什么是牡蛎?牡蛎有什么作用?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

牡蛎是一种软体海洋生物,它有两个外壳,一个小而平,另一个大而鼓,外壳表面凹凸不平。牡蛎富含蛋白质、不饱和脂肪酸和ω-3和酪蛋白。胆固醇含量相对较低,锌含量很高,可以改善男性的性功能。注意,如果牡蛎不是新鲜的,它们很可能会导致食物中毒,所以在这种情况下不要吃。

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