Q脱水香菇干吃了发胖吗

2020-05-14

描述：

脱水香菇干吃了发胖吗

: 刘加宁消化内科去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

脱水香菇干吃了以后不会发胖，这种食物主要是新鲜的香菇经过脱水以后制成的一种营养食品，适量吃可以促进身体的新陈代谢，还能够补充人体所需的维生素d，增加钙离子在体内的吸收。香菇干里面含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素等多种成分，是一种高蛋白低脂肪的保健食品。吃脱水香菇干可以搭配白菜，冬瓜等，吃饭时尽量细嚼慢咽，防止暴饮暴食。