Q芹菜和木耳能一起吃吗

28岁 2020-06-25
描述:

我妈妈不知道怎么想,用木耳炒芹菜,我也从来没有见过人会做这种烹饪,芹菜和木耳能一起吃吗?

A
潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

芹菜和木耳是可以一起食用的,芹菜和木耳的铁含量很高,一起吃可以起到补血的作用。另外,芹菜和木耳富含膳食纤维,可以促进胃泌素的分泌。芹菜还有辅助降低血压的作用。建议平时要食用新鲜的蔬菜,要注意饮食均衡。

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