Q水芹菜会致癌吗

男 2020-03-03

描述：

水芹菜会致癌吗

: 文蕾营养科 主治医师 九江市第一人民医院三级甲等

医生回答：

水芹菜一般情况下不会致癌，水芹菜属于是非常好的一种食物，能够起到消肿利尿的作用，也能够清热解毒，帮助把身体里面的多余脂肪排出到身体外面。如果是高血糖的病人、成年男性、经期女性或者是缺铁性贫血的病人、脾胃虚寒的病人一定要慎用，可以选择少量的吃一些，适量的吃一些能够帮助身体健康，营养也是非常丰富的，是一种多年生的植物，里面含有胡萝卜素、有机酸，维生素含量也特别的丰富。