Q切辣椒辣手怎么办？

女 2019-02-17

描述：

我在家里切辣椒，辣椒特别辣手，我现在特别难受，我想请问一下切辣椒辣手怎么办？

: 汪治国皮肤性病科去问诊

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副主任医师 咸宁市中心医院三级甲等

医生回答：

辣椒之所以会辣，是因为辣椒中含有辣椒碱，辣椒碱也被称为辣椒素。洗或切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，与此同时，还会刺激皮肤的痛觉神经末梢使之产生化学效应，从而给我们带来火辣、烧手的感觉。我们可以用以下办法来缓解：1.采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱 2.用少量食醋或白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和 3.用热水洗手也是可以的 4.可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。5.燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍，用清水冲洗干净后，再用肥皂洗一下，辣味可除。6.用牙膏清洗手。7.用橘子皮搓一下手。8.将砂糖涂在手上，用清水擦洗，然后再用肥皂洗一次。