Q血糖高的人可以吃茭白吗

2020-08-19

描述：

血糖高的人可以吃茭白吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

血糖高的患者可以吃茭白，因为茭白里面只有很少的糖分，并不会对高血糖患者造成影响，而且茭白还有利尿通便、清热解毒的功效，所以高血糖患者可以吃茭白。但是不可以大量食用，因为茭白属于寒凉的食物，吃的太多就会增加肠胃里面的寒气，很容易导致肠胃出现不适症状，例如肚子痛、肚子胀、腹泻等等。需要注意茭白这种食物，不能跟豆制品以及蜂蜜同时食用，否则很容易出现过敏反应。