Q云南普洱茶是什么茶类

2020-08-18

描述：

云南普洱茶是什么茶类

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

云南普洱茶是一种特种茶类，不属于任何一种茶。在之前有过将云南普洱茶归于黑茶的历史，但是近年来业内达成共识，将云南普洱茶归于特种茶类。再者，云南普洱茶的制作工艺与我国六大茶类都不同，其独特的加工过程也使其拥有独特的醇厚与绵香。另外，云南普洱茶往往要经过数十年的陈化，这会使其中的有益物质不断富集，因此可以适当饮用补充身体所需的营养物质。