Q山蛰菜的营养价值

2020-07-31
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山蛰菜的营养价值

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

山蛰菜的营养价值很高,它里边含有谷氨酸、维生素、以及钙、铁、锌等微量元素,可以抗衰老、防癌而且对身体发育有很大的作用。山蛰菜不仅还可以清热去火、活血化瘀,还可以降血压、去除身体多余的脂肪,它还可以强筋壮骨体质虚弱的人可以食用。另外山蛰菜维生素e的含量非常高,被人们称为天然的保健品,经常食用有利于身体健康。

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